Domácí vanilkový extrakt

Znáte vanilkový extrakt? Používá se při pečení, dodává dobrůtkám úžasnou vanilkovou vůni.......můžete si jej koupit, anebo udělat domácí. Je to jednoduché :)

Macarons #3

Zas a znovu. Pořád hledám svůj TOP recept na makronky, takže zkouším a zkouším. Můj poslední pokus už se pomaličku blíží k dokonalosti :) No a protože byl Halloween a já byla pozvaná na Halloweenskou party, musely jít makronky se mnou. A tematicky v barvách :) A pro vás mám samozřejmě recept.

Triple chocolate mousse cake - Dort ze tří čokoládových pěn

Tento dort vznikl jako svátkovo-narozeninový dárek pro mého přítele. Nechtěla jsem dělat potahovaný dort, takže jsem hledala nějakou variantu, která bude moooooc dobrá a bude vypadat pěkně. Myslím, že tento dort byla dobrá volba :)

Jablka v "županu"

Tuhle dobrůtku si pamatuji již z dětství. Vždy když babička začala krájet jablíčka na kolečka, byla jsem její největší pomocnicí. A to nejen proto, že mám ráda vaření a pečení, ale hlavně proto, že když bylo usmaženo, byla jsem první kdo ochutnával :D

Recept je extra jednoduchý, ale proč si jej nepřipomenout :)

Vanilla sugar cookies

Tyhle "vanilkové cukrové sušenky" jsem objevila, když jsem hledala, co dobrého bych mohla upéct svému strýčkovi na svatbu. U koho, že se ptáte? Samozřejmě, že u skvělé Terezky :)

Macarons #2

Poslední dobou se mi s makronky vůbec nedařilo. Když se mi povedly perfektně poprvé, napsala jsem o nich článek. A pak už to šlo z kopce. Makronky neměly nožičky, povrch nebyl hladký, byly to spíš vzhledově "piškotky". Proto jsem si řekla, že opustím starý recept a najdu si nový. Klikla jsem na první odkaz který se mi líbil a světe div se....makronky byly náááááááádherné! :)

Proto jsem se rozhodla, že se o recept s vámi podělím.

Dort pro miminko

Když mě má bývala spolužačka požádala, abych jí upekla dort pro její miminko, skákala jsem málem radostí do stropu. Vždycky jsem si totiž přála takový dort dělat. Nebylo co řešit, domluvily jsme si podrobnosti a zdobení bylo zanecháno úplně na mě. Sedla jsem tedy k počítači a hledala inspiraci. Netřeba říkat, že dort nakonec vypadal úplně jinak :D