pondělí 14. dubna 2014

Říkal tady někdo makronky?

MACARONS

Někde jsem četla, že život se dělí na fázi před macarons a po macarons. Já jsem nyní ve fázi PO a řekla bych, že mě to ještě dloouho nepustí.

Můj první pokus dopadl katastrofálně. Fotku pro jistotu ani nemám :D Místo krásných makronek byla na plechu rozteklá lepivá hmota podivné barvy (že by to bylo tím, že jsem chtěla mít makronky modré? :D ).  Při druhém pokusu vznikly vzhledově spíše sušenky než pusinky. A tak jsem se na nějaký čas na makronky vykašlala a věnovala se pečení dortů, tam toho přece jen není moc co zkazit.

Ale dnes přišel zlomový den! Jelikož jsem si opět udělala "studijněpečicí" volno, nastala ta pravá chvíle pro makronky.

Recept jsem čerpala ze skvělého Z ghetta blogu.